Brauerei zur Malzmühle
Brauerei zur Malzmühle, Köln'ün kalbinde yer alan bir kölsch bira evi olarak, taze kölsch birası ve geleneksel bira evi mutfağı sunmaktadır. Misafirlerine keyifli bir atmosferde yemek ve içecek deneyimi yaşatmayı hedeflemektedir. Online menü ve rezervasyon imkanıyla hizmetinizdedir.
Über Brauerei zur Malzmühle
Wer ist Brauerei zur Malzmühle?
Die Brauerei zur Malzmühle ist ein traditionsreiches Kölsch-Brauhaus im Herzen von Köln. Seit 1858 wird hier das Mühlen Kölsch gebraut und ausgeschenkt. Die Brauerei ist bekannt für ihre authentische Atmosphäre und ihre Rolle als kulturelles Wahrzeichen der Stadt. Besucher können hier nicht nur das berühmte Kölsch genießen, sondern auch traditionelle kölsche Spezialitäten in einem historischen Ambiente erleben.
Wem gehört Brauerei zur Malzmühle?
Die Brauerei zur Malzmühle wird seit 2018 in der fünften Generation von Melanie Schwartz gemeinsam mit dem Kölner Unternehmensberater Dr. Michael Rosenbaum geführt. Die Familie Schwartz hat das Unternehmen über viele Jahrzehnten hinweg geprägt und weiterentwickelt.
Wann wurde Brauerei zur Malzmühle gegründet?
Die Brauerei zur Malzmühle wurde 1858 von Hubert Koch unter dem Namen „Bier- und Malz-Extract-Dampfbrauerei Hubert Koch“ am Heumarkt 6 in Köln gegründet.
Welche Leistungen bietet Brauerei zur Malzmühle an?
Die Brauerei zur Malzmühle bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, darunter:
- Brauhausbetrieb: Traditionelle kölsche Küche und frisch gezapftes Mühlen Kölsch in authentischer Atmosphäre.
- Eventlocation ANNO 1858: Eine moderne Eventlocation für private und geschäftliche Veranstaltungen mit Platz für bis zu 150 Personen.
- Hotel zur Malzmühle: 37 modern gestaltete Zimmer für Übernachtungsgäste, darunter sechs Zimmer mit eigenem Kölsch-Zapfhahn.
- MühlenBar: Eine Bar, die sich auf Craft Beer und Kölsch-Cocktails spezialisiert hat.
Brauerei zur Malzmühle Unternehmensinformationen
Die Brauerei zur Malzmühle ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Tradition in Köln. Seit 1858 wird hier das Mühlen Kölsch gebraut und ausgeschenkt. Im Jahr 2022 wurde die Gebrüder Sünner Brauerei übernommen, wodurch die beiden ältesten Brauereien Kölns unter einem Dach vereint wurden.
Brauerei zur Malzmühle Kontakt
Für Anfragen oder Reservierungen können Sie die folgenden Kontaktdaten nutzen:
Brauerei zur Malzmühle Telefonnummer
Die Telefonnummer der Brauerei zur Malzmühle lautet: +49 221 92160613.
Brauerei zur Malzmühle Mobiltelefon
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte keine Mobiltelefonnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Brauerei zur Malzmühle Fax
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte keine Faxnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Brauerei zur Malzmühle E-Mail-Adresse
Die E-Mail-Adresse der Brauerei zur Malzmühle lautet: reservierung@malzmuehle.de.
Brauerei zur Malzmühle Adresse
Die Adresse der Brauerei zur Malzmühle ist: Heumarkt 6, 50667 Köln.
Brauerei zur Malzmühle Öffnungszeiten
Die Öffnungszeiten der Brauerei zur Malzmühle sind wie folgt:
- Montag bis Donnerstag: 12:00–23:00 Uhr
- Freitag und Samstag: 12:00–00:00 Uhr
- Sonn- und Feiertag: 12:00–23:00 Uhr
Wann öffnet Brauerei zur Malzmühle?
Die Brauerei zur Malzmühle öffnet täglich um 12:00 Uhr.
Wann schließt Brauerei zur Malzmühle?
Die Schließzeiten variieren je nach Wochentag: Montag bis Donnerstag sowie Sonn- und Feiertag um 23:00 Uhr, Freitag und Samstag um 00:00 Uhr.
Ist Brauerei zur Malzmühle am Wochenende geöffnet?
Ja, die Brauerei zur Malzmühle ist auch am Wochenende geöffnet.
Ist Brauerei zur Malzmühle sonntags geöffnet?
Ja, die Brauerei zur Malzmühle ist sonntags geöffnet.
Brauerei zur Malzmühle Instagram
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein Instagram-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Brauerei zur Malzmühle Facebook
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein Facebook-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Brauerei zur Malzmühle Twitter (X)
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein Twitter-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Brauerei zur Malzmühle LinkedIn
Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein LinkedIn-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.
Bewertungen 100
Bewerten möchte ich hier ein Kölsches Brauhaus und dieses sehe ich hier sehr authentisch. Die Köbesse verhalten sich so, wie es traditionell ist (sehr aufmerksam, dazu erst forsch, dann zunehmend freundlicher), die anderen Mitarbeiter sind von Vornherein nett. Da der Hauptraum leider voll war, wurden wir nach einigen Minuten in einen anderen, kleineren Saal gebracht, der zwar ruhiger und neuer ausgestattet war, aber auch ruhiger war, was mir für den Abend sehr gut gefiel, da ich mich mit meiner Begleitung so besser unterhalten konnte. Das Essen (Haxenfleisch mit Bratkartoffeln und Rotkohl) hat und beiden sehr gut gefallen. Sicher ist die Malzmühle eine der besten Adressen für einen Abend in Köln in authentischer Atmosphäre
Eigentlich wollten wir uns der Brauerei gern am Abend etwas essen. Es war sehr voll und wir kamen mit 7 Personen. Somit war uns schon bewusst, dass es kompliziert werden könnte. Aber scheinbar gab es mit etwas Wartezeit Hoffnung. Uns wurde dann bereits von Beginn an in einem sehr forschen Ton zu verstehen gegeben, dass wir am Stehtisch warten müssten. Auf dem Weg dort hin gab es direkt schon mal mehrere Zurechtweisung, dass die Wege frei bleiben und die Rucksäcke runter müssten. Nun also am Tisch angekommen bestellten wir ein Kölsch, welches auch rasch serviert wurde. Hier nun aber leider der nächste Fehler unsererseits, denn wir wussten nicht, dass Bierdeckel auf den Tisch gehören (natürlich gab es dafür eine Zurechtweisung). Es wurde dann sehr schnell ein Tisch frei und wir wollten umziehen. Dies ging nicht ohne das unser Kölsch bezahlt wurde, schließlich wollten wir ja 5m weiter uns hinsetzen. Nun erneuter Ärger über einen Stuhl im Weg und eine weitere Person, welche zu unserer Gruppe noch hinzukam. Das machte zwar für den Platz am Tisch gar kein Unterschied, aber war scheinbar trotzdem ein Problem. Wir waren bedient, tranken unser Kölsch und beschlossen nun doch nichts in diesem Lokal zu essen. Auf den Hinweis, dass der Grund der unfreundliche Umgang mit uns sein, gab es die Antwort: was habt ihr erwartet ihr seid in einem kölner Brauhaus. Ich kann es gern sagen. Ich möchte mir in einem Brauhaus nicht vorkommen als wäre ich in einer Justizvollzuganstallt und ich möchte grundsätzlich nicht die ganze Zeit angeblafft werden.
Ich war nach langer Zeit wieder mal mit Freunden in der Malzmühle. Sehr zentral gelegen. Urige Atmosphäre. Da waren schon etliche globale Berümtheiten wie auf den diversen Portraits zu bestaunen ist. Die Reservierung über die webseite ging problemlos. Angekommen, wurden wir zum reservierten Tisch gebracht und konnten einen schönen Abend in geselliger Runde verbringen. Unsere Köbessin war sehr freundlich, flott, brachte uns das sehr gute Malzmühlenkölsch und hat uns bei der Speisenauswahl beraten. Das essen war brauhaustypisch und sehr gut. . Von uns auf jeden Fall 5 Sterne.
Ich war mit Freunden zum ersten Mal in der Malzmühle und wir waren sehr zufrieden. Wir hatten nicht reserviert und man hat sich dennoch bemüht und einen Platz zu geben - mit Erfolg! Der Service und das Essen ist sehr gut! Danke, wir kommen gerne wieder 😊
Wir waren heute zu viert spontan zum Mittagstisch. Freundlicher Köbes, lecker Essen. Wir kommen gerne wieder!
So freundliches Personal selten erlebt. Und das Essen war auch super lecker. Trotz das es sehr voll war, kam das Essen und auch unsere Getränke enorm schnell. Einfach top
Wir hatten einen rundum wunderbaren Abend. Als Besuch aus Paris wollten wir ein traditionelles Restaurant erleben und haben in der Brauerei zur Malzmühle genau das Richtige gefunden. Das Essen war hervorragend, die Atmosphäre besonders und dank Maltes äußerst sympathischer und professioneller Art wurde der Abend für uns zu etwas ganz Besonderem. Eine wunderschöne Erinnerung an Köln. Merci beaucoup!
Ein sehr angenehmes Kölsch Brauhaus. Gut gelegen bei dem Heumarkt. Das Kölsch, die Atmosphäre und der Service ist ein Besuch absolut wert. Das Essen ist Mittelmaß und hat mich nicht unbedingt überzeugt. Unter dem Strich war es aber ein guter Besuch und wir kommen wieder... Essen aber vorher woanders.
Wir haben nach unserer standesamtlichen Trauung mit unseren ca. 30 Gästen zu Mittag gegessen. Sowohl die Kommunikation im Vorhinein als auch der Service vor Ort waren angenehm. Uns und unseren Gästen hat es sehr gut geschmeckt. Vielen Dank!
Leckere gut bürgerliche Küche. Wechselnder Mittagstisch. Super nettes und aufmerksames Personal, und was ich sagen muss, für uns, das beste Kölsch wird hier ausgeschenkt.
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