Brauerei zur Malzmühle

Brauerei zur Malzmühle

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Brauerei zur Malzmühle, Köln'ün kalbinde yer alan bir kölsch bira evi olarak, taze kölsch birası ve geleneksel bira evi mutfağı sunmaktadır. Misafirlerine keyifli bir atmosferde yemek ve içecek deneyimi yaşatmayı hedeflemektedir. Online menü ve rezervasyon imkanıyla hizmetinizdedir.

Über Brauerei zur Malzmühle

Wer ist Brauerei zur Malzmühle?

Die Brauerei zur Malzmühle ist ein traditionsreiches Kölsch-Brauhaus im Herzen von Köln. Seit 1858 wird hier das Mühlen Kölsch gebraut und ausgeschenkt. Die Brauerei ist bekannt für ihre authentische Atmosphäre und ihre Rolle als kulturelles Wahrzeichen der Stadt. Besucher können hier nicht nur das berühmte Kölsch genießen, sondern auch traditionelle kölsche Spezialitäten in einem historischen Ambiente erleben.

Wem gehört Brauerei zur Malzmühle?

Die Brauerei zur Malzmühle wird seit 2018 in der fünften Generation von Melanie Schwartz gemeinsam mit dem Kölner Unternehmensberater Dr. Michael Rosenbaum geführt. Die Familie Schwartz hat das Unternehmen über viele Jahrzehnten hinweg geprägt und weiterentwickelt.

Wann wurde Brauerei zur Malzmühle gegründet?

Die Brauerei zur Malzmühle wurde 1858 von Hubert Koch unter dem Namen „Bier- und Malz-Extract-Dampfbrauerei Hubert Koch“ am Heumarkt 6 in Köln gegründet.

Welche Leistungen bietet Brauerei zur Malzmühle an?

Die Brauerei zur Malzmühle bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen an, darunter:

  • Brauhausbetrieb: Traditionelle kölsche Küche und frisch gezapftes Mühlen Kölsch in authentischer Atmosphäre.
  • Eventlocation ANNO 1858: Eine moderne Eventlocation für private und geschäftliche Veranstaltungen mit Platz für bis zu 150 Personen.
  • Hotel zur Malzmühle: 37 modern gestaltete Zimmer für Übernachtungsgäste, darunter sechs Zimmer mit eigenem Kölsch-Zapfhahn.
  • MühlenBar: Eine Bar, die sich auf Craft Beer und Kölsch-Cocktails spezialisiert hat.

Brauerei zur Malzmühle Unternehmensinformationen

Die Brauerei zur Malzmühle ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Tradition in Köln. Seit 1858 wird hier das Mühlen Kölsch gebraut und ausgeschenkt. Im Jahr 2022 wurde die Gebrüder Sünner Brauerei übernommen, wodurch die beiden ältesten Brauereien Kölns unter einem Dach vereint wurden.

Brauerei zur Malzmühle Kontakt

Für Anfragen oder Reservierungen können Sie die folgenden Kontaktdaten nutzen:

Brauerei zur Malzmühle Telefonnummer

Die Telefonnummer der Brauerei zur Malzmühle lautet: +49 221 92160613.

Brauerei zur Malzmühle Mobiltelefon

Für die Brauerei zur Malzmühle konnte keine Mobiltelefonnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Brauerei zur Malzmühle Fax

Für die Brauerei zur Malzmühle konnte keine Faxnummer ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Brauerei zur Malzmühle E-Mail-Adresse

Die E-Mail-Adresse der Brauerei zur Malzmühle lautet: reservierung@malzmuehle.de.

Brauerei zur Malzmühle Adresse

Die Adresse der Brauerei zur Malzmühle ist: Heumarkt 6, 50667 Köln.

Brauerei zur Malzmühle Öffnungszeiten

Die Öffnungszeiten der Brauerei zur Malzmühle sind wie folgt:

  • Montag bis Donnerstag: 12:00–23:00 Uhr
  • Freitag und Samstag: 12:00–00:00 Uhr
  • Sonn- und Feiertag: 12:00–23:00 Uhr

Wann öffnet Brauerei zur Malzmühle?

Die Brauerei zur Malzmühle öffnet täglich um 12:00 Uhr.

Wann schließt Brauerei zur Malzmühle?

Die Schließzeiten variieren je nach Wochentag: Montag bis Donnerstag sowie Sonn- und Feiertag um 23:00 Uhr, Freitag und Samstag um 00:00 Uhr.

Ist Brauerei zur Malzmühle am Wochenende geöffnet?

Ja, die Brauerei zur Malzmühle ist auch am Wochenende geöffnet.

Ist Brauerei zur Malzmühle sonntags geöffnet?

Ja, die Brauerei zur Malzmühle ist sonntags geöffnet.

Brauerei zur Malzmühle Instagram

Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein Instagram-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Brauerei zur Malzmühle Facebook

Für die Brauerei zur Malzmühle konnte kein Facebook-Profil ermittelt werden; für aktuelle Informationen wird empfohlen, das Unternehmen direkt zu kontaktieren.

Brauerei zur Malzmühle Twitter (X)

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Brauerei zur Malzmühle LinkedIn

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Bewertungen 100

S
Simone Queißer Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Es war einfach wunderbar. Köbes Malte hat uns so gut durch den Abend getragen, dass wir natürlich viel mehr Geld hier ließen als wir ursprünglich wollten. Aber es war jeden Cent wert. Wenn wir das nächste Mal Köln besuchen, werden wir hier wieder einkehren. Was aber auch nicht zu verachten ist: wir leben vegan und sind mir dem tollen Speisenangebot für uns gar nicht aufgefallen. Tolle deutsche Küche einfach schmerzfrei veganisiert!

D
Detlef Erberich Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Dieses alte Traditionsreiche Brauhaus ist leider zur Touristenfalle verkommen. Das Essen ist konviniense Foo. Die Gulaschsuppe sowie alle anderen Suppen erreichen nicht den Geschmacksinn dessen was Sue sein sollen. Die Frikadellen sind schlechter als die aus dem eingepackten Paket vom Discounter. Die Stern sind nur für den bemühten, rheinischen und freundlichen Service. Das Sitzen ähnelt einer Sardinenbuchse. Das Kölsch schmeckt sehr gut dafür der zweite Stern. Aber nur dafür gehe ich hier als alter Kölner nicht mehr hin. Schade um das Brauhaus

M
Marie Wi Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Malzmühle einfach super mit einem ganz tollem Service. Freundliche Mitarbeiter, für mich besser als so einige Köbbese in anderen Brauhäusern. Das Essen ist sehr gut und das schmackhafteste Kölsch sowieso. Wir hatten einen super schönen Abend.

O
Oliver Pack Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Ein Brauhaus-Klassiker in Köln, leider aber auch sehr touristisch besucht. Ein paar Mühlen Kölsch gehen immer, der Köbes schenkt dir mehr Aufmerksamkeit je größer dein Deckel wird. Gemütliche Atmosphäre, oft sehr laut, Speisen Brauhaus typisch zünftig, aber auch internationale Gerichte. Unsere Besuche enden sehr selten mit einem Deckel unter € 100, weil es einfach so lecker, so gemütlich uind weil man ja nun einmal hier ist.

P
Patricia Janson Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Sehr schöne Brauerei Gaststätte. Hervorragend gut gegessen und Bier getrunken. Gemüdlich trotz gut gefüllter Gaststätte. Sehr nette Bewirtung. Wir kommen wieder. Tip Wenn man noch im eigenen Malzmühle Hotel untergebracht ist, kann man beruhigt das Bier sich schmecken lassen. Es gibt sogar Zimmer mit Bierzapfhahn ,wo man den letzten Nachttrunk genießen kann.

D
D. H. Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Wie hatten einen schönen Abend in der Malzmühle. Getränke kommen immer schnell und ohne, dass wir etwas sagen mussten, ganz so, wie es in einem Brauhaus sein soll. Das Essen war von allen sehr lecker, allen hat es sehr gut geschmeckt. Beim Kinderschnitzel war die Portion genau richtig, das andere Schnitzel war dafür etwas klein. Wir kommen gerne wieder. Tisch reservieren sollte man auf jeden Fall im Vorfeld.

S
Stefan Lehmann Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Preis/Leistung top. Service freundlich und schnell (sogar ein Plätzchen bekommen obwohl nicht reserviert). Hier muss man mal gewesen sein.

N
Nicole Werner Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Wir waren während unseres Köln-Besuchs mittags hier im Brauhaus und hatten eine richtig schöne Zeit. Die Kölner waren genauso freundlich und herzlich, wie man es von ihnen kennt. Die Bedienung war super nett, das Mühlenkölsch richtig lecker und auch das Essen war einfach top. Besonders toll fanden wir, dass es eine eigene vegane Seite in der Speisekarte gibt. Preis-Leistung hat absolut gestimmt – wir würden jederzeit wiederkommen. Klare Empfehlung!

K
Kerstin Junge Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, welche uns in die Kölner Geflogenheiten eingeweiht hat. Kölsch und Limo sehr gut. Und auch das Essen war sehr lecker und für den Preis angemessen.

K
Kathrin Völkel Diese Bewertung stammt von Google 21 August 2026

Total angenehmes Ambiente. So stellt man sich eine kölsche Wirtschaft vor. Der Service von Malte ist unschlagbar. Wir wurden super versorgt und hatten eine Menge Spaß! 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 Das Kölsch schmeckt übrigens auch seeeeehr lecker. 🍻

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