cookionista | Kochschule Nürnberg

Wir haben hier einen 1001 Nacht Kochkurs gemacht. Es war phantastisch! Wunderschöne Räumlichkeiten, sehr leckere Rezepte, super Atmosphäre und sehr sehr angenehme Gastgeber. Entgegen einiger früherer Rezessionen muss ich sagen, dass sich die beiden Köche sehr viel Zeit für die Gäste genommen haben und Tips gegeben und von ihrem Beruf etwas erzählt haben. Es hat einfach richtig viel Spaß gemacht und toll geschmeckt. Danke Ralf und Sebastian ✌️

Leider ist die Bezeichnung einer Kochschule hier ein wenig irreführend. Der Kochkurs war eher nach dem Motto „Kochen nach Rezept“ - es gab keine Erklärungen und auch gelernt haben wir nichts. Hätte mir gewünscht, dass der Koch mehr anleitet, Inspirationen gibt und die Küche wirklich kennt. Einfaches Kochen nach Rezept geht daheim dann doch günstiger. Hatte hier eine andere Erwartungshaltung - basierend auf anderen Kochkursen aus der Region.

Haben hier einen Sushi Kurs gemacht. Der Koch ist super, man lernt was und hat Spaß. Zutaten sind sehr gut! Ich würde nochmal kommen, aber diesmal mit Freunden, das macht mehr Spaß als zu zweit. Vielleicht sollte, grade bei Mischgruppen ein wenig mehr auf die Aufteilung der Zutaten geachtet werden. Die Damengruppe, die wir nicht kannten aber an unserem Kochtisch platziert wurde hat sich sehr rücksichtslos auf alles gestürzt, sodass wir einige Sushis garnicht machen konnten und sogar teilweise unsere Sushi Rollen in Beschlag genommen!

Wurden sehr herzlich empfangen von Steffen und Eva. Der Kurs war super, tolle Rezepte und die Erklärungen und Tips waren sehr hilfreich! Zutaten frisch und sehr reichlich. Wir empfehlen klar weiter und waren sicher nicht das letzte Mal hier.

Ich habe an einem thailändischen Kochkurs bei cookionista teilgenommen – ein Geschenk meiner Tochter – und es war wirklich sehr schön. Der Kurs dauerte ca. vier Stunden und war super organisiert. In 6er-Gruppen haben wir an einer Kochstation insgesamt fünf Gerichte zubereitet (Vorspeise, Suppe, zwei Hauptgänge und ein Dessert). Alles wurde verständlich erklärt, die beiden Köche waren sehr freundlich, hilfsbereit und hatten immer ein offenes Ohr für Fragen. Das Essen hat richtig gut geschmeckt und auch für Getränke war bestens gesorgt: alkoholfrei, Bier, Wein und zu Beginn sogar ein Begrüßungssekt. Die Atmosphäre war entspannt und sehr angenehm. Insgesamt ein schönes, leckeres und kurzweiliges Erlebnis – klare Empfehlung, auch als Geschenk! 👍🍲🇹🇭

Hatte Freunde an meinem 50sten zum Viva Espana Kochkurs eingeladen. Es war ein ganz toller Abend für ALLE! Es gab wieder viele Tipps und Tricks. Das Ambiente war hervorragend und die Zeit von 18:00 Uhr bis 22++ Uhr verging wie im Flug. Wir freuen uns schon auf die neuen Kochkurse und buchen gerne dann auch ein 5. Mal!

Wir haben mit Freunden zusammen den italienischen Kochkurs besucht und hatten einen sehr schönen und leckeren Tag. Eva hat den Kochkurs geleitet und wir waren sehr zufrieden und es hat viel Spaß gemacht. Die Rezepte waren gut ausgesucht, lecker und nicht zu kompliziert zum nachkochen. Getränke sind inklusive, die Auswahl sehr gut.

Wir waren beim italienischen Kochkurs bei Robin 😍es war total familiär und wunderschön. Das Essen war sehr lecker, wir hatten ein 5 Gänge Menü und haben super viel Neues gelernt. Alle Getränke sind inklusive wie Wein und Sekt aber auch alle alkoholfreien Getränke :) wir können es sehr empfehlen und hatte sehr viel Spaß🫶🏻

Wir haben bei Cookionista den 50. Geburtstag meines Mannes gefeiert – und was für ein Highlight! Gemeinsam mit unseren Gästen kochten wir ein leckeres Thai-Menü in drei Gruppen, unter der super sympathischen und kompetenten Leitung von Lisa und Joe. Die Abwandlung für Vegetarier war perfekt und hat allen geschmeckt – das Essen war wirklich so lecker, dass wir uns kaum satt essen konnten! Es hat einfach riesig Spaß gemacht und war trotzdem total professionell. Wir haben jede Menge Tipps und Tricks fürs Kochen zu Hause mitgenommen und waren am Ende alle begeistert. Ein großes Lob auch an das Büro: Mails werden sofort beantwortet, Rückrufe zuverlässig erledigt und Fragen geduldig beantwortet – das macht die Organisation wirklich einfach und angenehm. Wir kommen auf jeden Fall wieder – jederzeit! Vielen Dank für einen unvergesslichen Abend!

Ich war inzwischen zweimal bei den cookionista in Nürnberg – einmal beim spanischen und einmal beim italienischen Kochkurs. Beide Abende haben mir sehr gut gefallen und ich würde jederzeit wieder einen Kurs buchen. Der spanische Kochkurs war mit etwa 50 Teilnehmenden allerdings sehr groß. Dadurch war es teilweise recht laut und etwas hektisch. Trotzdem war der Kurs gut organisiert, das Essen war lecker und die Atmosphäre hat Spaß gemacht. Beim italienischen Kochkurs waren wir nur etwa 20 Personen. Das hat für mich einen deutlichen Unterschied gemacht: Die Betreuung war viel persönlicher, es blieb mehr Zeit für Fragen und man konnte die einzelnen Schritte besser verfolgen. Das hat mir noch besser gefallen. Insgesamt kann ich die cookionista absolut empfehlen. Die Rezepte sind lecker, die Kurse machen Spaß und man nimmt viele Anregungen für zu Hause mit. Besonders die kleineren Gruppen sorgen für ein noch angenehmeres und intensiveres Kocherlebnis.