Schlosshotel Hugenpoet

Ich bewerte nicht das Hotel, sondern das Bistro in der Remise. Wir waren am heutigen Tag im Bistro zu Gast, nachdem wir bereits in der Vergangenheit wirklich schöne und entspannte Abende im Bistro erlebt haben und uns nach der Wiedereröffnung sehr gefreut haben, da wir die Küche und die kulinarischen Köstlichkeiten sehr genossen haben. Kulinarisch war es daher auch - wie gewohnt - hervorragend. Der Service - offensichtlich eine Erscheinung des allgemeinen Fachkräftemangels - lies jedoch durchaus Wünsche offen und entpuppte sich zum Finale als gefühlte Katastrophe. Wir wünschten als Aperitif einen Kir Royal - eigentlich Standard - , die Servicekraft Frau Zeyen teilte uns sodann aber, nachdem sie sich offensichtlich erkundigt hatte und bereits anlässlich der Bestellung Zweifel aufkommen ließ, mit, dass Cassis zwar bestellt sei, die Lieferung jedoch erst morgen eintreffe. Wir entschieden uns dann für einen anderen Aperitif. Eigentlich kontrollieren wir die Rechnungen nie …. In diesem Fall tat mein Ehemann es jedoch und man hatte uns 2-mal Champagner und Cassis - jeweils 25,00 Euro - berechnet. Wir reklamierten dies und spätestens ab diesem Zeitpunkt kippte die Stimmung der Servicekraft. Sie verließ zunächst wortlos unseren Tisch, telefonierte um uns sodann zu bitten, eine E-Mail-Adresse aufzuschreiben. Als ich mein Ansinnen äußerte , mich nun nicht weiter mit Mails beschäftigen zu wollen sondern - zumal es ja nicht unser Fehler war - die Erstattung des Fehlbetrages zu 50,00 Euro in bar zu wünschen, entfernte sich die „Service-Kraft“ erneut wortlos und kam mit dem Barbetrag zurück, welchen sie ebenso wortlos wie barsch auf den Tisch direkt vor mir „ablegte“…. Eine Entschuldigung wäre mit Sicherheit angemessen gewesen, blieb jedoch aus. Wie der Betrag in die Rechnung kam, bleibt ebenfalls eher nebulös zumal es zur Bestellung gar nicht kommen konnte. Leider warf dieses Ärgernis einen dunklen Schatten über das Erlebnis des kulinarischen Genusses und beschäftigte uns auch noch auf der Rückfahrt, zumal dieses Verhalten nicht nur unangemessen sondern absolut ärgerlich war.

Ein exzellentes Ambiente in einer wunderschönen Lage, das Schloss versetzt dich in die Vergangenheit. Das Essen war sehr gut und die Stimmung ausgelassen und frei. Dj war meeeega!!! 5 Sterne alleine wegen Musik!!!!

Wir haben vor einiger Zeit einen Gutschein vom Schloss Hugenpoet geschenkt bekommen, welchen wir nun eingelöst haben. Es war ein wunderschöner Abend! Bei herrlichem Sommerwetter konnten wir auf der Terrasse sitzen mit tollem Ausblick in den Schlosspark. Der Service war hervorragend und die Mitarbeiter sehr aufmerksam und freundlich. Die gewählten Speisen waren äußerst gut und wurden toll serviert. Alles in allem einfach Top! Vielen Dank! Wir empfehlen Schloß Hugenpoet gerne als Gastronomie weiter!

Fürstlich leben und schlemmen - wir haben uns sehr wohl gefühlt und können das Schlosshotel Hugenpoet nur weiterempfehlen! Die jungen und zuvorkommenden Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die Ausstattung der Zimmer, das gesamte Ambiente mit dem eindrucksvollen Schloss im Grünen und die überaus köstliche Küche machen dieses Haus zu einem echten Erlebnis!

Gut versteckt, aber unter Kennern genau so gut bekannt. Toller Garten! Ehrwürdiges Gemäuer(so nennt man doch Schlösser und Burgen?)

Wir haben im Schlosshotel Hugenpoet unsere freie Trauung gefeiert. Es war wunderschön. Der Service war sehr gut und wir mussten uns um nichts kümmern. Ein wunderbares Wochenende, es gehört zur schönsten Zeit in meinem Leben. Danke dafür.

Wir hatten ein Team-Event im Schloss. Neben der tollen Lage hat es uns vor allem die herausragende Küche angetan - sensationell, was dort auf den Tisch kommt! Auch als Vegetarier wird man hier nicht mitleidig mitversorgt sondern bekommt kulinarische Sensationen serviert, die ihresgleichen suchen. Vom selbst gebackenen Brot über die liebevolle Anrichtung jedes einzelnen Ganges - ein unvergesslicher Genuß! Die jüngeren Leute im Service brauchen noch etwas Ermunterung, dass viele Gäste sich mittlerweile über einen lockeren Ton freuen und durchaus bereit sind, kleinerer Fehler zu verzeihen. Die Frühstücks-Chefin lebt das toll vor! Wir freuen uns schon darauf, bald von eurem ersten Michelin-Stern zu erfahren ;-)

Sehr schönes Schlossholtel mit sehr freundlichem Personal. Wir hatten das Schlossarrangement. Unser Zimmer war sehr großzügig und schön eingerichtet. Im Bistro gab es einen sehr leckeren Bratapfelkuchen. Das Menü im Restaurant war fantastisch. Die einzelnen Gänge wurden uns poetisch kredenzt. 😊 Etwas kaotisch ging es beim à la carte Frühstück zu. Die Bedingungen hier waren überfordert.

Eine kulinarische Reise der Extraklasse! Das Restaurant 1831 überzeugt nicht nur mit einem spannenden Menü, sondern auch mit einem erstklassigen Service und einer charmanten Atmosphäre. Jeder Gang war ein Geschmackserlebnis und das junge Serviceteam hat sich sehr um unser Wohlbefinden gekümmert. Absolut empfehlenswert und wir kommen gern wieder!

Wenn man von Standort und zum Teil Schrägen und unnötigen Kommentaren von Personal weg sieht, ist es sehr schön dort. Das Essen war sehr schmackhaft, nochmals Danke an die Küche, auch alles andere war super.