Back Geschwister GmbH

Wer schon gutes Brot sucht ist hier richtig... Aufgrund des Standorts kann ich auch Preis/Leistungsmäßig absolut weiterempfehlen.

Ich kann die ganzen negativen Kommentare nicht verstehen. Ich war mit meinem Brot wie immer zufrieden. Ich habe mir auch extra ein Brötchen geholt, um auch das zu probieren.....natürlich ohne Beanstandung. Ja das der Preis nach Kg geht ist gewöhnungsbedürftig, aber nicht tragisch. Auch das er etwas höher ist, ist für mich in Ordnung, gute Zutaten sind nun mal teuer. Fazit: Ich gehe weiterhin dort mein Brot holen, und kann den Laden weiterempfehlen.

Köstliches Brot und kreativ belegte Brötchen. Kein Einheitsbrei! Der Verkäufer ist auch immer sehr nett 👍 Ich komme gerne hierher

War heute Morgen da, 4,10€ für ein Belegtes Brötchen (Vollkornbrot gefühlt von gestern, 3 Scheiben Käse und ein Stück traurige Paprika) Da hat sogar Edeka bessere Belegte Brötchen..Lohnt sich überhaupt nicht😂

Eine gaaanz schlechte Bedienung war heute dort. Ein junger Mann der überhaupt nichts wusste.....!!! Wollte ein viertel Brotlaib geschnitten kaufen. Er fragte dauernd die andere Bedienung was er machen sollte. Dann schnitt er das Brot in der Maschine und gab die Tüte mir. (Hätte ich mal vorher in die Tüte geschaut, ich hätte das Brot nicht gekauft) Zu Hause traf mich der Schock. Alle Brotscheiben viiiel zu dünn, sie knickten schon beim rausnehmen um. Da kann ich nichts draufschmieren. Und dafür hab ich 6,10€ bezahlt. !!!!!! Diesen Laden betrete ich nicht mehr. Und ich werde auch andere Menschen davor warnen dort ihr Brot zu kaufen. So einen schlechten Service hab ich noch n i e erlebt. Unmöglich so etwas. Das Brot werde ich für eine Suppe verwenden da ich keine Lebensmittel wegschmeiße.

Zeitnot, Hektik, kleiner und nicht wirklich ansprechender Laden…. Da gabs den Gedanken bei mir: ist in der Innenstadt, kann demnach unter den Voraussetzungen nicht so teuer sein. Statt nach Hause zu düsen und sich umständlich beim Hausbäcker Brot für den Abend zu erstehen, siegt der praktische Gedanke und ich betrete den Laden. 6 Euro für ein paar 100 Gramm Brot (ich hoffe, man sah mir den Schock nicht an) - mürrische Bedienung (hab ihn wohl bei der Live-Ballance seines Arbeitstages gestört) - herrlich passend zu einem hektischen und verkorksten Tag…. Dennoch dachte ich, dass der Geschmack erklären würde, wenn man auf diese Weise ein Geschäft betreiben kann…. Es muss schon für das Geld was ganz besonderes sein Fazit: dann doch lieber der Bäcker um die Ecke. Das Geld investiere ich kein zweites Mal

Super super leckeres Brot und super leckerer frischer Kuchen . Wahnsinn . Ich wünschte wir in Berlin hätten einen vergleichbaren Bäcker . Personal Top und empfiehlt auch prima abgestimmt auf die Bedürfnisse des Kunden . Weiter so

Das Brot schmeckt, aber manchmal wundere ich mich wie es zu der Entscheidung kam, 0 Salz und 0 Dampf zu verwenden. Es gibt bei den wenigsten Broten eine Kruste wie es sich gehört, stattdessen ist die obere Schicht des Brotes einfach nur ledrig. Mit belegten Brötchen habe ich keine Erfahrungen gemacht. Schnittbrötchen bei den Preis und ohne Kruste kaufe ich da nicht. Die Süßwaren finde ich toll, ich liebe ihre Kuchen, der Bienenstich ist wirklich sehr lecker, und die Schokobrötchen sind die besten die ich kenne. Was ich nicht verstehe ist, wieso man das Brot nicht schneiden lassen kann, und warum meine Frage danach jedes Mal mit einem frechen Ton und Augenverdrehen kurz und kalt mit "nein" beendet wird. Wieso klappt das Brot schneiden in anderen Ketten, in Supermärkten wie Aldi, in anderen Standorten der selben Kette, aber nicht hier? Und warum wird die Frage als persönlicher Angriff aufgefasst? Ehrlich gesagt, das könnte ein großer Grund sein, warum sich einige gegen den Kauf der Brote dort entscheiden. Das Personal ist über lange Zeiträume immer wieder unfreundlich, und manchmal sogar frech oder grenzend an respektlos. Mehrere Personen sind mir damit aufgefallen, dass sie einen erst lange ignorieren, dann genervt sind, dass ich geblieben bin um etwas zu kaufen, legen dann ihr Handy erst zur Seite, nur um augenverdrehend "bidschön" zu murmeln. Dann wird mein Kuchen mit einer werfenden Bewegung verpackt und auf die Waage fallen gelassen. Die Haltung und Einstellung mehrerer ist stark negativ und gibt einem als Kunden das Gefühl, man würde sie stören. Der Laden an sich ist ganz süß, minimalistisch.

Das Konzept, Backware nach Gewicht zu verkaufen, finde ich grundsätzlich fair. Nur ist es - zumindest für mich - schwer einzuschätzen, wie viel ein „normales“ Stück Kuchen oder ein halbes Brot denn nun wiegen.. So bin ich dann auch fast aus den Latschen gekippt, als ich den Preis für das Stück Brot gehört habe. Da zahle ich bei den Handbäckern in der Südstadt deutlich(!) weniger. Und da bekomme ich das Brot auch geschnitten.. Mein Tipp: die Schokobrötchen! DIE sind die besten der Stadt! ;)

Heute zum Frühstücken da gewesen... sagte mehrmals am Tresen, dass ich im Laden essen werde, allerding wurden alle 3 Teile in 3 Tütchen verpackt, der Pappbecher mit Plasikdeckel versehen. Unnötiger Müll, darüberhinaus sind die to Go Preise höher, als die indoor-Preise. Hat das Vorgehen daher ein System? Schokocroissant um 10 Uhr schon pappig, der kleine Becher war nur halb voll mit Kaffee = eine lächerlich kleine Menge. Über 14 Euro in Summe (Minikaffee, belegtes Brötchen, Croissant und Mohnkuchen)! Never again. Schade um unsere Bäckerkunst.